O Centro de Ensino Senador Carvalho Guimarães realizou nos dias 25 e 26 de novembro de 2011 a 1ª edição do projeto “Café Literário” deste centro de ensino, onde foram realizadas exposições sobre diversos autores e momentos artístico-culturais. O evento cultural reuniu alunos de todas as séries .
O objetivo do projeto é de resgatar a tradição dos "cafés literários" e através deles levar conhecimento aos alunos. Nos eventos deste tipo, as pessoas podem trocar informações sobre cultura e apreciar a arte. O principal enfoque foram os escritores brasileiros, que muitas vezes são esquecidos no dia a dia.